Alsimi to projekt reunioński, który zaczął być publicznie prezentowany w 2025 r. Tworzą go trzy ważne postacie współczesnej sceny wyspy: Marie Lanfroy z Saodaj, Carlo de Sacco z Grèn Sémé oraz Benjamin Rebolle „Bajoun” z Mouvman Alé.

Oficjalny opis nazywa projekt „L’Alchimie musicale” tej trójki — stąd nazwa Alsimi, świadomie odwołująca się do „alchimie”, alchemii.